夏天冰箱保鮮調到幾度合適

夏天冰箱保鮮調到4~8度之間合適。一般情況下，冰箱的溫度保鮮室要控制在0~10度之間，不可以高於10度，一旦高於了10度之後，很有可能會影響到冰箱的保鮮效果。很多人家中的電冰箱都是機械冰箱，機械冰箱的話在夏天應該調到2~3檔位，如果是家用電冰箱的話，1~2檔位。

冰箱保鮮溫度可以根據根據所儲存的食品種類來設定冰箱的溫度。冰箱溫控旋鈕一般有0、1、2、3、4、5、6、7檔，數字越大，冷凍室裏的溫度越低。

1、肉類：冷凍溫度是-1至1℃，冷藏溫度爲0至-2℃，醃肉冷藏爲2至-7℃。

2、魚類：冷凍溫度爲-18至-15℃，短期冷藏爲5至-7℃，乾魚冷藏爲2至-5℃。

3、家禽：冷凍溫度爲-10至-6℃，短期存放爲-4至-1℃，自己要適當調節。

4、牛奶：瓶裝冷藏爲3至-5℃，盒裝冷藏爲2至-6℃，具體根據實際情況而定。

5、豆類：乾燥冷藏爲5至-7℃，注意不要弄溼後放冰箱，否則豆會發芽或腐爛。

6、蔬菜：散裝冷藏爲1至-3℃，不適合一次性放太多，堆積太多會影響冷藏效果。

7、瓜類：短期冷藏爲2至-3℃，不適宜放太久，會影響瓜的質量。