核桃產地

核桃是現在很受歡迎的一種堅果，其營養價值豐富，在我們生活中十分常見，適當食用對人體有不少益處，很多人喜歡買着吃。那目前我國核桃的主要產地在哪呢？每個產地的核桃又有何特徵呢？下面小編就來告訴大家吧。

核桃的產地:

1、西南產區:

其中包括（雲南，四川，貴州，重慶，西藏，廣西等地區）核桃產值佔我國總產量的近43%，是我國的主要產區，最適宜種植鐵核桃，栽培型多稱泡核桃、茶核桃等。

鐵核桃與核桃的主要區別是果實扁圓形，果殼皺褶明顯。殼有薄厚之分，其中栽培類型的果殼容易開裂，而野生類型的開裂較難。

2、大西北區:

大西北區包括（新疆、陝西、甘肅、山西、青海、寧夏等）地區，核桃產值佔我國的34%，其中陝西秦嶺主要出產“燈籠”：個頭大、外形飽滿，毛刺多，產量高。

其他地區出產官帽等品種：個頭偏大，外形、皮質與北京等地的官帽區別較大。新疆，甘肅，寧夏等部分山區也有野生的山核桃，西北區域主要以秋核桃品種爲主。

3、東部沿海區:

包括（黑龍江、吉林、遼寧、北京、河北、天津、山東、安徽、江蘇、江西、浙江、福建）等地區，佔我國產量的15%。

特別出產符合文玩標準的核桃，其氣候、環境也利於文玩核桃的種植生長，也是傳統優良品種的產地；其中北京、河北、天津等地的文玩核桃品質最爲突出。

4、華中區域:

中部區域包括（河南，湖北，湖南，安徽等地區）佔我國核桃總產值的8%，其中安徽省亳州市三官林區被譽爲亞洲最大核桃林場。

核桃的品種:

1、按產地分類，有陳倉核桃、陽平核桃，野生核桃；

2、按成熟期分類，有夏核桃、秋核桃；

3、按果殼光滑程度分類，有光核桃、麻核桃；

4、按果殼厚度分類有兩類，分別是薄殼核桃和厚殼核桃。