快餐是什麼意思

快餐是指由商業企業快速供應，即刻食用，價格合理，以滿足人們日常生活需要的大衆化餐飲。具有快速、方便、標準化、環保等特點。港臺一帶或譯作速食即食等，和便當有所區別，而消費者對快餐的理解是多種多樣的，遠不止外來語原意所能包容。但無外乎這麼幾點，即快餐是由食品工廠生產或大中型餐飲企業加工的大衆化、節時、方便。可以充當主食，快餐已成爲了一種生活方式，並因此出現了快餐文化和速食主義。