碗筷怎麼消毒

1、用高溫加熱是給碗筷消毒最好的方法，因爲使用其他消毒液或者消毒用品，多多少少都會在碗筷上殘留，但是高溫消毒相比來說比較健康和簡單。將碗筷洗乾淨之後，放入鍋中，加入熱水後開小火加熱，待熬煮30分鐘之後即可。

2、除了用煮碗筷的方法，蒸碗筷也是一樣的效果，尤其是木質碗筷，用水蒸煮消毒會比較好，還能避免碗筷與熱水直接接觸。將碗筷放在蒸籠內，開火加熱鍋中的熱水，蒸一個小時左右就可以了，這樣能消滅碗筷裏95%的細菌。

3、如果家裏有消毒櫃的話，也可以利用消毒櫃進行消毒，因爲消毒櫃是利用紅外線和紫外線進行射線消毒，對碗筷本身不會有殘留。而且紫外線殺菌譜廣，能夠有效消滅很多碗筷上難以清洗的細菌，因此用消毒櫃消毒也是好方法之一。