薩其馬是哪個少數民族的

薩其馬是清朝時期滿族的食品，源於清代關外三陵祭祀的祭品之一，滿族入關後，在北京開始流行，成爲京式四季糕點之一，是當時重要的小吃，過去在北京亦曾寫作"沙其馬"、"賽利馬"等。滿族人口總數爲1041.0585萬人(2010年)，在中國55個少數民族中居第三位。滿族有自己的語言、文字，東北地區的"白山黑水"是滿族的故鄉，清順治元年(1644年)，清軍入關，逐步統一全國，從此開始了滿族貴族對全國的統治，辛亥革命之後，清廷覆亡。