正月初四習俗

正月初四習俗有迎竈神、接五路、吃折籮等。在新年的七年級到初六都是相對比較重要的日子，每天都有相對應的習俗，在正月初四這一天各個地方會有不一樣的習俗，這些習俗都有特殊寓意，人們要儘可能尊重這些傳統習俗。

迎竈神

正月初四迎竈神可以放在下午進行，貢品要備齊三牲、水果以及酒菜等，還要進行焚香點燭燒金衣。我國自古就有臘月23小年送竈神，正月初四迎竈神的習俗，在迎竈神時家裏成員不宜離開家裏，家家戶戶都要守在家裏，方便竈神查驗家中戶口，才能給予家中所有人更好的庇佑。

接五路

接五路也就是接五路財神，會在正月初四的下午三點，開始準備接五路的儀式，整個儀式會進行到晚上8-9點纔會結束。接五路的儀式要先進行擺案桌，一般都會用兩張八仙桌拼起來，在頭一個桌子上放上廣橘、甘蔗等寓意財路開闊的水果，在第二個桌子上擺放的是全豬、全雞、全魚等飯菜，還會在飯中插上一個大蔥，寓意年年興沖沖、年年才能紅火不停。接五路必須要家中主人到東、西、南、北、中等五個方向的財神堂去請，每接來一路財神就要在門前燃放百子炮，表示對財神的歡迎，祈求財神在新的一年裏多照顧照顧自己。

吃折籮

正月初四大家一起吃折籮，折籮也就是把新年前幾天剩下的飯菜合併在一起煮的大雜燴，又叫合菜。吃折籮的習俗來源於上世紀50年代的故事，一些專門賣折籮的小飯店都是在大飯莊裏以很低的價格買入殘羹冷炙，進行加工後做成美味的飯菜。現在在吃折籮時，一定要將剩飯進行充分的加熱，保證所有食材都能熟透，能夠避免吃壞肚子的情況。