猛火竈和普通燃氣竈的區別是什麼

1、排煙量不同：猛火竈煙氣（含有CO和氮氧化物）排放大，對人身危害比較大。普通燃氣竈煙氣稍微要小點。

2、熱效率不同：猛火竈一般只是燃氣輸出功率大，但熱效率並不高，不節能；家用的竈具都是低壓竈，熱效率高。

3、適用地方不同：猛火竈適用於大型酒店、飯堂和餐館；普通竈比較適用於家庭，普通燃氣竈火力小，易於家庭操作。