巴氏消毒液和84消毒液一樣麼

這兩種是不一樣的，它們的消毒原理不同，對人體的危害也不同，適用範圍也不同。84消毒液主要成分是次氯酸鈉消毒劑，可以用來日常家居用品的消毒。巴氏消毒劑主要是一種利用較低溫度可以殺滅細菌的消毒劑，也能保持物品中營養不變的風味消毒劑，被廣泛用於奶製品的消毒，也就是巴氏消毒法。而且84消毒液是我國專家在1984年研發的消毒劑，曾經叫“84肝炎洗消液”，和巴氏沒有任何關係，“84”的名稱也不是取決於“巴氏”的音譯。

巴氏消毒液不是爲日常消毒研發的，要洗衣服可以用84消毒液。但是要用大量的幾百倍的水去稀釋之後使用，因爲它有強烈腐蝕性和刺激性。但由於有些消毒劑有漂白作用，最好使用純白色衣服。 值得一提的是，使用前應稀釋。 使用消毒劑前，先將其倒入髒處，再搓洗乾淨，但時間不宜過長，否則會褪色。

使用較低的溫度（通常爲60~82℃高於零），在規定的時間內加熱食物以殺死微生物營養物質，法國微生物學家巴斯德命名。 主要用於牛奶殺菌，也可用於酒類殺菌。

在19世紀60年代，法國啤酒行業面臨着一個令人頭痛的問題：啤酒通常會變酸的，不能喝，於是請巴斯德來解決這個問題。 經過長時間的觀察，他發現讓啤酒變酸的罪魁禍首是乳酸菌。但是，如果採用煮沸消毒的方法，雖然可以殺死乳酸菌，但啤酒也是煮沸的。 巴斯德試圖用不同的溫度殺死乳酸桿菌，發現把啤酒放在50到60攝氏度的環境中半小時，就可以殺死啤酒中的乳酸桿菌，而不會破壞啤酒本身。 這種滅菌方法被稱爲“巴氏殺菌法；。 正是巴氏殺菌的發現，讓我們能夠喝到美味安全的乳製品。