食品流通許可證需要什麼資料

食品流通許可證需要負責人的身份證明、經營場所合法使用的有關證明、食品經營許可申請書、委託書以及委託代理人或者指定代表的身份證明、與其經營活動相適應的食品經營設備清單、提供食品從業人員健康證和衛生法規培訓證複印件等一系列材料。申請領取食品流通許可證條件主要包括四個方面：一是具有與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所，保持該場所環境整潔，並與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離。二是具有與生產經營的食品品種、數量相適應的生產經營設備或者設施，有相應的消毒、更衣、盥洗、採光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施。

1、三是有食品安全專業技術人員、管理人員和保證食品安全的規章制度；四是具有合理的設備佈局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。