閩南立秋吃什麼

說起閩南地區，我們最先想到的是閩南方言和閩南的特色小吃，而隨着八月份的來臨，立秋也要提上日程了，那閩南立秋吃啥呢？還有什麼其它的特色小吃呢？

1. 大閘蟹

衆所周知，福建人很會吃，別的地區的大閘蟹一般都是以“蒸煮”爲主，而閩南地區則以“煎蟹”爲主，煎制而成的大閘蟹味道更加豐富，深受外地客人和當地人民喜歡。

2. 牡蠣

隨着科技和保鮮技術的進步，牡蠣現在已經是人們餐桌上的一道家常美食而閩南人的牡蠣做的絕對是一絕。常常讓人吃到欲罷不能，而且遍佈大街小巷。

3. 西瓜

古代就有“啃秋”這一說，這個習俗一直蔓延至今，閩南人也繼承了這一傳統。古時人們常常一邊乘涼聊天一邊吃甜甜的西瓜。現在科技進步之後，人們可以在空調下，手裏拿着冰鎮西瓜，打開電視機，一家人一起追劇，也是一種享受。