開熟食店需要什麼設備

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開熟食店需要什麼設備

開熟食店需要:冷藏(保鮮)設備需要冷藏櫃2個,賣貨的案臺1個(大小尺寸要根據實際情況),存貨架1個;微波爐1個(用於滿足冬季個別需要加熱的客戶),電磁爐帶鍋1套(用於做一些小貨,如油炸花生米、滷海帶、千張,以及燒開水);電子秤2臺(1臺銷售用電子秤,1臺加工稱重材料用是小電子秤)。

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