飲食健康 肉包蛋黃椰絲球怎麼做好吃 來源:趣味百科館 3.28W 主食材:鴨蛋黃12個 豬肉餡400克 。配料:生粉1勺蘇打粉1小勺。步驟1:將佐料放入豬肉餡,然後用攪拌機攪上勁步驟2:在手心放些植物油,然後放上肉泥,稍微壓平放上熟鴨蛋黃步驟3:搓成球后在裝有椰絲的盤子裏滾,直到滾滿椰絲步驟4:用竹籤將兩個肉球穿起來(也可以穿1個或者3個,隨意)步驟5:下325華氏度油鍋裏炸,直到顏色金黃後取出步驟6:放在廚房紙上吸油,裝盤即可食用