阿拉棒的做法

阿拉棒是意大利式硬麪棒. 這種金黃色香脆的硬麪棒是起源於意大利的杜林，現在很多人都愛吃，阿拉棒無論是用油和糖都非常少，熱量也低，那麼阿拉棒怎麼做呢？

製作時間：60分鐘

難易程度：一般

口味：香酥

分類：烘焙

主食材：低粉130g 、雞蛋50g、黃油10g

輔料：糖粉20g

步驟：

1、加入雞蛋；

2、加入糖粉；

3、倒入液體黃油，攪拌均勻；

4、篩入低粉；

5、揉勻成團；

6、蓋上保鮮膜，靜置30分鐘；

7、擀成片狀；

8、切成長條狀；

9、扭成麻花形；

10、表面刷蛋液；

11、烤箱預熱至180度，烤制23分鐘。