叉燒醬烤豬排怎麼做好吃

來源:趣味百科館 2.42W

主食材:豬大排200克 意大利麪100克 。

配料:生菜2片苦菊1顆甜玉米半根。

步驟1:

豬排提前用溫水沖洗乾淨後控水,然後用肉錘或者擀麪杖敲打一下,可以讓肉質更嫩也更容易入味

步驟2:

將處理好的豬排加鹽、黑胡椒碎、叉燒醬和橄欖油抓勻,放入冰箱醃製1小時以上

叉燒醬烤豬排怎麼做好吃
步驟3:

烤箱提前預熱10分鐘至180度,將醃製好的豬排放在烤架上,下層放鋪好錫紙的烤盤接烤制時滴落的肉汁,上下火烤25分鐘,即可

步驟4:

在烤制豬排的過程中開一鍋水,加入鹽將意大利麪煮好,撈出控水後用水果醋和黑胡椒調味

步驟5:

將烤好的豬排切條碼盤,澆上甜辣醬或者其他的你喜歡的醬料,搭配上意麪和蔬菜,即可食用

叉燒醬烤豬排怎麼做好吃 第2張
叉燒醬烤豬排怎麼做好吃 第3張
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叉燒醬烤豬排怎麼做好吃 第5張
叉燒醬烤豬排怎麼做好吃 第6張