丝瓜干怎么制作
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丝瓜干制作方法:将丝瓜切片然后用盐腌制30分钟,去掉多余水分。之后均匀裹上糯米粉,放在太阳底下晒干即可。
丝瓜含有丰富维生素,味道也很鲜美。不过丝瓜也是属于季节蔬菜,夏天时候比较多吃不完,可以将其晒干进行保存,下面来给大家介绍一下丝瓜干的方法。
01首先将丝瓜清洗干净,切成片,然后放入一些盐进行腌制。
02接下来,差不多将丝瓜腌30分钟左右。
03然后,将丝瓜去掉多余的水分。
04下一步,将丝瓜均匀的裹上糯米粉。
05最后,将丝瓜干放到太阳底下晾晒,晒干之后,放入冰箱冷藏即可。