青椒炒黄豆的做法是什么
来源:趣味百科馆 1.54W
1、干黄豆用水泡发,最好是用开水煮熟。
2、锅烧热,放入适量的油再次烧热,倒入泡好的黄豆,翻炒一下。
3、青椒洗净后,切粗丝备用。
4、加入适量的温水,炒至收干,黄豆差不多就熟烂了,这时放入适量的盐,五香粉,翻炒一下。
5、再倒入切好的青椒,再次翻炒均匀。
6、炒至青椒断生,调入适量的鸡精即可。
1、干黄豆用水泡发,最好是用开水煮熟。
2、锅烧热,放入适量的油再次烧热,倒入泡好的黄豆,翻炒一下。
3、青椒洗净后,切粗丝备用。
4、加入适量的温水,炒至收干,黄豆差不多就熟烂了,这时放入适量的盐,五香粉,翻炒一下。
5、再倒入切好的青椒,再次翻炒均匀。
6、炒至青椒断生,调入适量的鸡精即可。