泡椒炒羊肝的做法
来源:趣味百科馆 2.08W
工具/材料
羊肝300克,泡椒适量,蒜米适量,姜蓉适量,生抽1勺,料酒1勺。
操作方法
01把羊肝切成厚片。
02泡椒、蒜米、姜蓉准备好
03羊肝加盐、姜蓉。
04 05开火下油,放蒜米、泡椒进去爆香。【油量比平常炒菜多些】
06羊肝下锅。
07大火翻炒5分钟上碟。
工具/材料
羊肝300克,泡椒适量,蒜米适量,姜蓉适量,生抽1勺,料酒1勺。
操作方法
01把羊肝切成厚片。
02泡椒、蒜米、姜蓉准备好
03羊肝加盐、姜蓉。
04 05开火下油,放蒜米、泡椒进去爆香。【油量比平常炒菜多些】
06羊肝下锅。
07大火翻炒5分钟上碟。