老北京手卷怎么做好吃
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主食材:鸡蛋2个,豆腐皮100克。
配料:酱肉100克,黄瓜50克,豌豆50克,甜面酱20克。
步骤1:将鸡蛋打入碗中
步骤2:倒入熟豌豆
步骤3:加入适量的水
步骤4:搅拌均匀
步骤5:锅中放入适量的油,将搅拌好的鸡蛋放入锅中翻炒,起锅备用
步骤6:豆腐皮撑开
步骤7:抹上甜面酱
步骤8:放上切好的黄瓜段
步骤9:放上炒好的鸡蛋
步骤10:放上酱肉
步骤11:卷成卷
主食材:鸡蛋2个,豆腐皮100克。
配料:酱肉100克,黄瓜50克,豌豆50克,甜面酱20克。
步骤1:将鸡蛋打入碗中
步骤2:倒入熟豌豆
步骤3:加入适量的水
步骤4:搅拌均匀
步骤5:锅中放入适量的油,将搅拌好的鸡蛋放入锅中翻炒,起锅备用
步骤6:豆腐皮撑开
步骤7:抹上甜面酱
步骤8:放上切好的黄瓜段
步骤9:放上炒好的鸡蛋
步骤10:放上酱肉
步骤11:卷成卷