碗仔刺羹的做法
来源:趣味百科馆 1.54W
主食材:鸡胸肉,木耳,香菇,粉丝,鸡蛋。
步骤1:鸡胸肉入锅焯水
步骤2:用手撕成条
步骤3:锅中煮高汤倒入食材煮10分钟
步骤4:倒入老抽生抽香醋调味
步骤5:倒入粉丝淋入蛋液
步骤6:出锅滴入香油水淀粉勾芡
主食材:鸡胸肉,木耳,香菇,粉丝,鸡蛋。
步骤1:鸡胸肉入锅焯水
步骤2:用手撕成条
步骤3:锅中煮高汤倒入食材煮10分钟
步骤4:倒入老抽生抽香醋调味
步骤5:倒入粉丝淋入蛋液
步骤6:出锅滴入香油水淀粉勾芡