三文鱼简餐的做法
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主食材:三文鱼400克,胡萝卜300克,土豆300克。
配料:油5克,盐适量,黑胡椒少许,小葱少许。
步骤1:材料备好,三文鱼、土豆和胡萝卜。
步骤2:胡萝卜和土豆削皮,切滚刀块。胡萝卜先下锅煮开,然后放入土豆,继续煮,煮至八分熟。
步骤3:锅烧热,抹上少许的油,然后下三文鱼,撒点盐和黑胡椒粉。一面煎上包翻面,再撒点盐和胡椒粉。内部刚无血色的时候,就可以起锅了。
步骤4:煎三文鱼会出很多的油,这些油都是深海鱼油,不能给它浪费了。将煮至八分熟的胡萝卜和土豆,放到油锅里,开大火煎至表面微微上色。
步骤5:好了,三文鱼简餐完成。
步骤6:盛两块三文鱼,再来些胡萝卜和土豆,非常的美味的一餐,好吃营养又健康。