蒜蓉粉丝蒸花贝的做法
来源：趣味百科馆 1.98W
主食材：花贝500克，粉丝150克。
配料：盐10克，鸡精5克，大蒜20克，生抽5毫升。
步骤1:
花贝洗净，粉丝温水泡发。
步骤2:
锅中加适量水，把花臂放入锅中煮。
步骤3:
泡发好的粉丝沥干水分，用清水冲洗一下。
步骤4:
粉丝中淋适量油，用筷子捞均匀。
步骤5:
加入适量生抽。
步骤6:
锅中煮茶器花贝，开口一个就捞出来一个。
步骤7:
所有的花贝煮好捞出来。
步骤8:
切多一点蒜米。
步骤9:
锅中热油，把蒜米放入炒香。
步骤10:
加入适量盐。
步骤11:
淋适量生抽。
步骤12:
粉丝里面倒入适量煮花贝的水拌匀。
步骤13:
把花贝均匀铺在粉丝上面。
步骤14:
之前炒好的蒜蓉铺在贝壳肉上。
步骤15:
放入蒸锅中，开锅后蒸五分钟。
步骤16:
蒸好后在上面撒一层葱花即可。
