葱香口蘑的做法
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主食材:口蘑250克,大葱2根。
配料:盐适量,调味汁少许,食用油适量,干辣椒2个。
步骤1:食材准备好:口蘑(也叫白菇)250克,大葱2根,干辣椒2个
步骤2:口蘑,大葱去头,清洗干净
步骤3:洗好的口蘑切片(大小随意)
步骤4:大葱切段
步骤5:干辣椒切碎
步骤6:锅中放入适量的水烧开
步骤7:水开后口蘑下锅,焯至2-3分钟
步骤8:捞出控干水份
步骤9:油锅加热,干辣椒煸香
步骤10:配料煸香后,口蘑下锅
步骤11:接着倒入葱段翻炒一会儿
步骤12:加适量的盐
步骤13:少许的调味汁
步骤14:最后翻炒均匀入味了即可