藕通過什麼獲取養分

藕通過根部的螺旋形導管獲取養分。種藕各節生根之後，會吸收土壤中養分，來維持自身生長需要，一直到藕生長成熟。藕，又稱蓮藕，屬蓮科植物根莖，可餐食也可藥用。在我國的大部分省份均有種植。食用蓮藕要挑選外皮呈黃褐色、肉肥厚而白的，如果發黑，有異味，則不宜食用。