集成灶的優點和缺點是什麼

集成灶的優點和缺點是什麼的答案是：優點：高吸油煙率，採用下排式吸煙，節省空間，佔用空間更小，安全性能高，自動感應危險，低噪音，安裝靜音風道，健康環保，集成灶將油煙吸走；缺點：價格較高，運用現代化設備，搭配侷限性，限制了集成灶風格，重量較重，在安裝方面較困難

集成灶是一種集吸油煙機、燃氣灶、消毒櫃、儲藏櫃等多種功能於一體的廚房電器，行業裏亦稱作環保灶或集成環保灶。

1、避免用阻隔板掩蓋火焰、灶具周圍不要放置易燃的物品，更不要用來烘乾衣物等物品，避免引起縮短灶具壽命，引起廚房安全問題。

2、每次點火前，確保點火針對準銅爐蓋上的引火槽，以防引火槽被油污鍋灰等贓物堵住。

3、切勿使用劣質鍋具，如劣質砂鍋，一旦破裂大量湯水溢出，造成集成灶不能正常使用。

4、集成灶使用完之後，鍋架、面板温度較高，勿用手碰觸；也避免用堅硬、尖鋭的東西擦拭面板，如金屬清潔球，會造成表面劃傷，影響美觀度，要用軟布沾一點中性清潔劑把表面擦拭乾淨，要保持機器外表的乾淨，維護機體的美觀和衞生。

1、爐盤清洗

為防止雜質和積碳堵住火孔，從而產生紅火、黃焰、回火及點不着火現象，爐盤須20天左右清洗一次，清洗完畢後必須將爐盤擦乾，保證各個火孔通暢。

2、吸油煙孔清洗

每隔3、4天左右向吸風的格柵孔(吸油煙孔)內噴灑清潔劑(要求在剛炒完菜吸煙倉內還有餘温的情況下噴灑)，以緩解結垢速度。清洗的方法很簡單，取一隻礦泉水瓶子，在蓋子上鑽幾個小孔，將清潔劑加温水調勻後灌入其中，再注入到灶腔格柵，啟動抽 油煙機 ，邊運轉邊進行沖洗，油污及髒水流入到了儲油鬥中，倒掉便是，直至洗淨。

3、要用專門的清洗劑

為了保持的外表美觀漂亮，清洗時要注意不能用酸性帶腐蝕的和特質和鋼絲球清洗灶體。

4、電磁灶微晶面板清洗

微晶面板清洗時先用柔軟濕抹布擦拭，再用海綿蘸去污粉擦拭，最後用乾淨抹布擦淨即可，切忌不可用鋭器刮鏟，嚴重會劃傷表面。