五穀蛋和普通雞蛋區別

區別：1、雞飼料不同，五穀蛋的雞是吃五穀雜糧的，普通雞蛋是吃加工的雞飼料;2、蛋黃不同，五穀蛋蛋黃色澤金黃，浮在蛋清上，普通雞蛋蛋黃淺黃髮亮，沉入蛋清中;3、蛋殼不同，五穀蛋蛋殼不易碎，普通雞蛋易碎。

雞蛋，又名雞卵、雞子，是母雞所產的卵。其外有一層硬殼，內則有氣室、卵白及卵黃部分。富含膽固醇，營養豐富。雞蛋蛋白質的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為機體吸收，利用率高達98%以上，營養價值很高，是人類常食用的食物之一。

含有很高的蛋白質，營養學家稱之為“完全蛋白質模式”，被人們譽為“理想的營養庫”。 雞蛋也是有保質期的，通常情況下，雞蛋能放置一個月左右。