海帶是不是海鮮？

海帶是不是海鮮？的答案是：不是

海帶不是海鮮。從名義上來説，海帶屬於海產食物中的藻類，但從嚴格意義上來看，海帶並不屬於海鮮一類，現在的海鮮主要指的是魚類、蝦類、貝類這些可食用的海產食物。海帶從實質上去講是碘含量比較高的海藻類的動物，常常海帶都是發展在高温海水中的，因而倘若對海帶來選擇定性只能算是海味。海帶又名綸布、昆布、江白菜。孢子體大型，褐色，扁平帶狀。分葉片、柄部和固着器，固着器呈假根狀。

海帶屬於亞寒帶藻類，是北太平洋特有地方種類，大西洋也有一些海帶分佈。海帶大部分都分佈於北半球，同時南半球也有少量分佈，一般多生長在潮下帶海底巖石上。海帶生長主要受温度、光照影響、營養鹽和植物激素等等因素影響。適量的吃一些海帶可以預防甲狀腺疾病，可以補充豐富的碘離子，並且可以促進腸道內膽固醇代謝物的排除，能夠改善便祕。但是需要注意吃多之後也會容易引發過敏性疾病，所以有過敏性體質的人羣慎用。