黑豆相剋的食物

與黑豆相剋的食物有蓖麻子、茄子、牛奶、菠菜、豆漿、四環素、厚朴、龍膽、五參等。龍膽以及五參、厚朴都是屬於中藥材，因此在吃中藥的時候要注意一下不要和黑豆以及黑豆漿一起吃，以免出現中毒以及其他不良現象等。

黑豆與什麼相剋

黑豆：《本草經集註》記載有：“黑豆惡五參、龍膽”。黑豆忌與蓖麻子、厚朴同食

還不能與茄子一起吃

黑豆做法指導：

1. 黑豆宜同甘草煎汁飲用，適宜各種食物或藥物中毒之人；

2. 應用於腎虛腰痛：黑豆100克，鬍子鮎(塘蝨魚)1條，杜仲10克，加水適量煮至黑豆熟透，去杜仲，加油、鹽調味，一天分2次服。

綠豆黑豆和紅棗能一起煮嗎

綠豆，紅豆，黑豆，紅棗，可以煮在一起喝。中醫方劑有三豆湯，就包含了紅豆，黑豆，綠豆三種成分，而紅棗具有補氣養血、安神、緩和藥性的作用，當然也可以放在一起。

功效：飲酒太過，衄血，吐血，起則無事，睡則尤甚。活血、利水、祛風、清熱解毒、滋養健血、補虛烏髮等功效。

擴展資料：

綠豆中含有的碳水化合物為整粒的61.8%64.9%，包括澱粉、低聚糖和膳食纖維，主要為澱粉，其含量為51.9%-53.7%。與穀物澱粉不同的是綠豆富含直鏈澱粉，其含量高達30.2%-31.2%，居豆類食物的首位。綠豆澱粉在65℃-90℃時表現出較高的膨脹性及顯著的熱糊粘度穩定性，這可能與其含有較高的直鏈澱粉有關。

與其它豆類澱粉糊相比，綠豆澱粉糊具有透明度高、凍融穩定性及凝沉性好等特點，，是加工粉條及粉絲最理想的原料。綠豆的膳食纖維主要為不溶性纖維，包括纖維素、半纖維素等，其含量約為7%，主要存在於綠豆皮中。據分析，綠豆皮中的總膳食纖維65.85%，其中不可溶性膳食纖維61.76%，可溶性膳食纖維3.75%。

黑豆與雞肉相剋嗎

不相剋，可以一起吃。可以做成黑豆燉雞湯。具體步驟：

主料：雞肉1000g、黑豆100g

輔料：花生仁50g、鹽適量、紅棗50g、生薑20g

1、準備配料待用。

2、砂鍋內置入適量清水，把步驟1的所有食材洗後加入鍋內。

3、光雞清洗乾淨，剁大塊。

4、大火燒開後，加入雞塊。

5、大火煮沸後，改小火慢燉2小時。

6、待湯燉好後，關火加入食鹽調味即可。