炒茄子怎麼做好吃
來源:趣味百科館 4.24K
主食材:茄子250克。
配料:彩椒50克,葱末5克,蒜末3克,食用油8毫升,生抽3克,鹽2克,糖3克。
步驟1:將三色彩椒切成條
步驟2:茄子切成條
步驟3:油鍋放入葱末、蒜末大火爆香後,倒入茄子大火翻炒2分鐘
步驟4:依次加入生抽、鹽、糖翻炒均勻
步驟5:倒入彩椒
步驟6:翻炒片刻後,即可出鍋
主食材:茄子250克。
配料:彩椒50克,葱末5克,蒜末3克,食用油8毫升,生抽3克,鹽2克,糖3克。
步驟1:將三色彩椒切成條
步驟2:茄子切成條
步驟3:油鍋放入葱末、蒜末大火爆香後,倒入茄子大火翻炒2分鐘
步驟4:依次加入生抽、鹽、糖翻炒均勻
步驟5:倒入彩椒
步驟6:翻炒片刻後,即可出鍋