改良版的虎皮尖椒的做法
來源：趣味百科館 2.74W
主食材：豬肉餡500克，青椒5個。
配料：姜2片，耗油1勺，糖2勺，生抽2勺，老抽2勺，鹽1/2勺，雞精1勺，料酒1勺，十三香1/2勺，澱粉1勺。
步驟1:
尖椒去勁兒
步驟2:
加入調料調餡
步驟3:
放入澱粉調勻
步驟4:
灌入尖椒中
步驟5:
調料汁
步驟6:
油熱放入尖椒煎制
步驟7:
煎至兩面都呈琥珀色
步驟8:
倒入料汁煮至桃汁濃稠即可。
步驟9:
完成
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