扯麪怎麼做好吃
來源:趣味百科館 2.39W
主食材:麪粉150克,水10毫升,黃瓜20克。
配料:鹽2克,炸醬30克,水1L。
步驟1:黃瓜切絲
步驟2:碗中放入小麥麪粉,鹽,清水,攪拌成絮狀,揉成面圖,醒發30分鐘
步驟3:菜板上刷油,放上面團,表面刷油,切成條,拉成條
步驟4:鍋中放水,大火煮沸,放入麪條,大火煮熟
步驟5:加入炸醬,黃瓜絲
主食材:麪粉150克,水10毫升,黃瓜20克。
配料:鹽2克,炸醬30克,水1L。
步驟1:黃瓜切絲
步驟2:碗中放入小麥麪粉,鹽,清水,攪拌成絮狀,揉成面圖,醒發30分鐘
步驟3:菜板上刷油,放上面團,表面刷油,切成條,拉成條
步驟4:鍋中放水,大火煮沸,放入麪條,大火煮熟
步驟5:加入炸醬,黃瓜絲