拔絲紫薯的做法
來源:趣味百科館 2.85W
主食材:紫薯300克,玉米澱粉20克。
配料:白糖50克。
步驟1:紫薯去皮切塊
步驟2:切好的紫薯裹上澱粉
步驟3:油温六成熱炸至紫薯
步驟4:小火炸至熟透撈出
步驟5:鍋內倒入少許清水倒入適量白糖
步驟6:炒至白糖變色
步驟7:倒入炸好的紫薯翻炒均勻
主食材:紫薯300克,玉米澱粉20克。
配料:白糖50克。
步驟1:紫薯去皮切塊
步驟2:切好的紫薯裹上澱粉
步驟3:油温六成熱炸至紫薯
步驟4:小火炸至熟透撈出
步驟5:鍋內倒入少許清水倒入適量白糖
步驟6:炒至白糖變色
步驟7:倒入炸好的紫薯翻炒均勻