卡通湯圓之花朵湯圓怎麼做好吃
來源:趣味百科館 2.46W
主食材:糥米粉150克,甜菜根粉2至3克。
配料:水120克,紅糖10克。
步驟1:把50克和100克糥米粉分別裝在兩個盆裏,
步驟2:其中100克糥米粉里加入甜菜根粉,80克水,50克糥米粉里加入40克水,分別揉成光滑的麪糰
步驟3:把兩種麪糰都分成4克左右一個的小麪糰並分別搓圓
步驟4:取一個白色的小圓球放在中間,把六個紅色的小圓球環繞在它的周圍,並從外往中間捏緊
步驟5:用牙籤在每個紅色的小圓球上壓兩下,一個花朵湯圓就做好了
步驟6:鍋裏放水,水開後放入湯圓,煮至湯圓浮起體積變大即可
步驟7:碗裏放入10克紅糖,再把湯圓盛入碗裏攪拌均勻即可開吃