豆餡小餐包怎麼做好吃
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主食材:高筋麪粉300克,純牛奶130克,雞蛋1個,白糖40克,精鹽3克,酵母3克,玉米油25克。
配料:豆餡適量,全蛋液20克,黑芝麻適量。
步驟1:面發好揉搓排氣
步驟2:下劑搓圓酲10分鐘
步驟3:二次醒發10分鐘,拿一個劑子按扁。
步驟4:包入豆餡放入烤盤中刷上全蛋液
步驟5:放上黑芝麻
步驟6:放已預熱的烤箱中層上下火,160度烤15分鐘。
步驟7:時間到不錯真好
步驟8:放置温涼即可
主食材:高筋麪粉300克,純牛奶130克,雞蛋1個,白糖40克,精鹽3克,酵母3克,玉米油25克。
配料:豆餡適量,全蛋液20克,黑芝麻適量。
步驟1:面發好揉搓排氣
步驟2:下劑搓圓酲10分鐘
步驟3:二次醒發10分鐘,拿一個劑子按扁。
步驟4:包入豆餡放入烤盤中刷上全蛋液
步驟5:放上黑芝麻
步驟6:放已預熱的烤箱中層上下火,160度烤15分鐘。
步驟7:時間到不錯真好
步驟8:放置温涼即可