酸豆角怎麼做好吃

來源:趣味百科館 2.42W

主食材:豇豆,蒜,姜,紅辣椒

配料:桂皮,八角,香葉,花椒,冰糖,鹽,白酒。

步驟1:
酸豆角怎麼做好吃

鍋內水燒開倒入香料

步驟2:
酸豆角怎麼做好吃 第2張

倒入冰糖花椒鹽

步驟3:
酸豆角怎麼做好吃 第3張

豇豆用鹽水洗淨

步驟4:
酸豆角怎麼做好吃 第4張

處理好的豇豆放入無油無水的容器中

步驟5:
酸豆角怎麼做好吃 第5張

放入適量紅辣椒加水沒過豇豆

步驟6:
酸豆角怎麼做好吃 第6張

加少量白酒蓋蓋放置一個星期

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