豬肉餡莜麥餃怎麼做好吃

主食材：油麥麪粉一勺，麪粉二勺，豬肉餡100克。

配料：醋2勺，醬油1勺，辣醬1勺。

莜麥粉一勺，麪粉兩勺，加水攪拌成團，醒發十分鐘。

麪糰搓成長條，切成小段，壓扁擀成圓形。

包入豬肉餡，捏合餃子皮。

大火燒開水倒入餃子，水開後再次加入冷水，重複三次。

盛出。醮着調料吃。格琳諾爾，高原雜糧輕體健康！