簡單好吃的肉餡怎麼做好吃

主食材：肉，雞蛋。

配料：葱，姜，花椒，八角，鹽，老抽，芝麻油。

薑片，葱段，花椒，八角，用開水沖泡放涼。

絞肉機把肉絞碎

葱姜水分三次倒入肉末中攪拌均勻。

熱油潑入葱花

把葱花倒入肉餡攪拌

打入一個雞蛋繼續攪拌均勻即可。