麻油怎麼食用

麻油的食用有四種方法：第一種，直接吃；第二種，加熱吃；第三種，搭配蔬菜食用；第四種，做湯或麪條時，搭配食用。

麻油

黃瓜、白菜、生菜、菠菜

步驟 （共4步）

按步驟閲讀：

1、直接吃

麻油味道特別香，是一種可以直接吃的食用油，特別是人們出現腸道便祕時，可以取適量的芝麻油，在空腹狀態下直接吃下去，就能潤滑腸道，促進大便排出，能讓人類大便恢復通暢正常狀態。

2、加熱吃

麻油是一種能滋陰潤燥的健康食用油，它可以加熱後吃，特別是出現肺熱肺燥以及咳嗽痰多等不良症狀時，可以把麻油加熱後趁熱食用。另外人們出現咽喉腫痛和口舌生瘡時，食用加熱以後的芝麻油也能讓症狀明顯減輕。

3、搭配蔬菜

麻油可以和綠色蔬菜搭配在一起吃，像生活中常見的黃瓜，白菜，生菜，菠菜等都可以和麻油搭配在一起吃，可以把準備好的生菜菠菜等用開水焯燙一下，加入自己喜歡的調味料，再放入適量麻油，調勻後直接吃，也可以把黃瓜拍碎以後加調味料和麻油調勻後食用。

4、做湯或麪條

麻油還能用來做湯吃，特別是做一些清湯時，在湯出鍋時放入適量麻油，就能起到提味增香的重要作用。另外在吃麪條時，也可以放入適量麻油，會讓煮好的麪條滋味誘人好吃。

總結:

麻油香味濃郁，做菜和湯時注意用量，避免油膩。