烤餃子用烤箱烤多長時間

烤餃子用烤箱烤多長時間的答案是：15分鐘左右。

烤餃子用烤箱烤制時温度建議設定為180度，差不多15分鐘左右就能烤熟，但是烤製出的餃子食用起來會比較硬。

生餃子放在烤箱中烤制的時候，最好在烤盤和餃子上都刷滿油，這樣可以降低餃子皮的硬度，改善食用口感。

烤箱烤餃子的做法步驟

步驟1：把蜂蜜和橄欖油，大概按照，蜂蜜1:2橄欖油，的比例混合在一起。

步驟2：蜂蜜和橄欖油的混合物用刷子均勻刷在每個餃子上。

步驟3：刷完的餃子擺在放有錫紙的烤盤裏，送入烤箱裏。

步驟4：上下火200°C，15分鐘，烤完拿出來。

步驟5：裝盤，然後把醋+醬油+胡椒粉+辣椒粉+韓式辣椒醬的蘸醬混合好了就可以來吃啦。

烤箱使用注意

1.烤箱預熱

在烘烤任何食物前，烤箱都需先預熱至指定温度，才能符合食譜上的烘烤時間。烤箱預熱約需時間，不足的話可能會未達到指定温度，若烤箱預熱空烤太久，也有可能影響烤箱的使用壽命。

2.烘烤高度

用小烤箱烤東西，基本上只要把食物放進去就可以了，但中型烤箱通常含有上、中、下三層高度可供選擇，只要食譜上未特別註明上下火温度的，將烤盤置於中層即可；若上火温度高而下火温度低時，除非烤箱的上下火可單獨調温，不然此時通常都是將上下火温度相加除以二，然後將烤盤置於上層即可，但仍需隨時留意表面是否過焦。

3.食物過焦

小烤箱較容易發生過焦的情況，此時可以在食物上蓋一層鋁箔紙，或稍打開烤箱門散熱一下即可；中型烤箱因空間足夠且能控温，除非爐温過高、離上火太近或烤得太久，比較少會有烤焦的情況。爐温不均時的處理 中型烤箱雖可控温，但仍難媲美專業大烤箱。以製作中西點心為例，因中型烤箱爐温不如專業大烤箱穩定，所以在烘焙時必須要更小心注意爐温的變化，必須適時將點心換邊掉頭或者降温，以免蛋糕或麪包兩側膨脹高度不均，或者餅乾有的過焦有的未熟等情形發生。

4.避免燙傷

正在加熱中的烤箱除了內部的高温，外殼以及玻璃門也很燙，所以在開啟或關閉烤箱門時，最好要戴上隔熱手套，以免被玻璃門燙傷。