玉米香芋餅怎麼做好吃

來源:趣味百科館 3.3W

主食材:荔浦芋頭180克,玉米麪粉70克。

配料:麪粉70克,酵母粉2克,白糖15克,牛奶50克,淡奶油50克,植物油1匙。

步驟1:
玉米香芋餅怎麼做好吃

芋頭去皮切塊,放入鍋中蒸至筷子輕鬆穿透

步驟2:
玉米香芋餅怎麼做好吃 第2張

壓成泥

步驟3:
玉米香芋餅怎麼做好吃 第3張

放入麪粉和玉米麪粉

步驟4:
玉米香芋餅怎麼做好吃 第4張

放入酵母粉和白糖

步驟5:
玉米香芋餅怎麼做好吃 第5張

放入牛奶和淡奶油

步驟6:
玉米香芋餅怎麼做好吃 第6張

揉成麪糰,蓋保鮮膜放在温暖處發酵1小時,不需要發很大

步驟7:
玉米香芋餅怎麼做好吃 第7張

手上抹點油防粘,取一塊麪團壓扁

步驟8:
玉米香芋餅怎麼做好吃 第8張

電餅鐺預熱刷油,放入麪餅煎至兩面金黃即可

熱門標籤