黃豆泡多久可以燉豬蹄

提前泡如果是冷水可以泡一小時，熱水泡半小時就可以，黃豆燉豬蹄是一道家常菜，主要製作材料就是黃豆豬蹄，這道菜具有降逆止嘔，健脾美容的功效，但動脈硬化和高血壓患者應該不要吃，它還有助於青少年主長髮育，和緩解中老年婦女的骨質疏鬆的速度。

黃豆泡多久可以燉豬蹄

黃豆可能要泡二至三個小時才能燜豬腳。

如果擔心時間不夠，味道不好，可以延長一段時間。

可以把黃豆放到熱水當中浸泡，這樣的話熱水的温度也可以迅速軟化黃豆的表面，使黃豆泡軟，再煮的話就比較容易熟。