孕婦喝低温奶還是常温奶

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孕婦喝低温奶比較好。低温牛奶通過巴氏殺菌法殺菌,通過低温殺死大部分有害細菌,讓有的進入“冬眠期”,保留了牛奶的營養成分和鮮味,保護了牛奶中珍貴的乳鐵蛋白。而常温奶採用一般的高温殺菌,在殺菌過程中不僅能殺死有害菌,還能殺死有益菌。這樣相比,低温奶比較有營養價值。

孕婦喝低温奶還是常温奶

二、孕婦喝低温奶太涼怎麼辦:

可以隔熱水温一下,如果是其他加熱的方法要注意時間不能太長,温度不能太高,最好不要超過80℃,不然會破壞奶裏面的蛋白質等營養成分。也可以把低温奶放在常温狀態下一段時間,恢復到常温時立即飲用。但如果是酸奶就不要加熱了,會殺死益生菌和裏面的營養物質,也容易變質,同樣可以常温放置十幾分鐘之後飲用。

孕婦喝低温奶還是常温奶 第2張

三、喝牛奶注意事項:

1、喝牛奶前後1小時左右不宜吃橙子等酸性水果。因為牛奶中的蛋白質一旦遇到橙子中的果酸,就會凝固,影響牛奶的消化吸收。

2、牛奶剛煮開時不要加糖。牛奶中所含的賴氨酸在加熱條件下能與果糖反應,生成有毒的果糖賴氨酸。鮮牛奶煮沸時不要加糖,待牛奶稍涼後再加糖為宜。

3、牛奶和巧克力不能一起吃。牛奶含有豐富的蛋白質和鈣,而巧克力含有草酸。兩者會與食物結合形成不溶性草酸鈣,極大地影響鈣的吸收。甚至可能出現頭髮乾枯、腹瀉和生長緩慢。

4、牛奶不能服用。有些人喜歡用牛奶代替白開水服藥。事實上,牛奶會影響人體對藥物的吸收。由於牛奶容易在藥物表面形成覆蓋膜,牛奶中的鈣、鎂等礦物質與藥物發生化學反應,形成不溶於水的物質,影響藥物的釋放和吸收作用。因此,服藥前後1小時內不要喝牛奶。

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