維生素空腹吃還是飯後

維生素分脂溶性和水溶性的兩大類。

脂溶性維生素建議飯後食用，藉助膳食中的脂質促進吸收。包括維生素A 、維生素D 、維生素E 和維生素K 4種。

而水溶性維生素食用時間沒有嚴格限制，飯前飯後可以。主要包括維生素C 和B 族維生素。

維生素e有藥品，也有保健品類。藥品和保健品的區別在於，量的多少。藥品含量比較高，而保健品含量相對較低。

藥物一般是化學合成的，食品通常是從植物中提取的。合成維生素E的生物活性低於天然維生素E，天然維生素E與合成維生素E的差異主要體現在生理和毒性兩個方面。合成維生素E具有一定的毒性，天然維生素E是安全的。

所有帶藍帽子的都是保健品。保健品不能當做藥品，只能用來補充人體需要的能量元素。維持身體健康，保持各營養元素的平衡。

首先，針對缺鐵性貧血，需要補鐵元素。：

因為鐵為血紅蛋白與肌紅蛋白、細胞色素A的成分，與紅細胞的成熟有關，而且在骨髓造血組織中，進入幼紅細胞內，與卟啉結合形成正鐵血紅素，後者再與珠蛋白合成血紅蛋白。

其次、補充蛋白質。：

因為蛋白質在機體中參與調節各種生理功能，其中包括血紅蛋白。

再次，補充維生素B2。：

維生素B2與細胞色素P450結合，參與藥物代謝，提高機體對環境應激適應能力，與腸道內膳食鐵的吸收降低有關，所以，維生素B2缺乏，常伴有鐵營養不良，引起繼發性貧血。

第四，補充維生素B6。：

維生素B6參與一碳單位代謝，一碳單位代謝障礙可造成具有紅細胞貧血、小細胞性貧血（小細胞性貧血反應了血紅蛋白的合成能力降低）。

第五、葉酸。：

葉酸也攜帶一碳單位代謝缺乏會影響到骨髓中幼紅細胞分裂增值速度。使巨幼紅細胞成熟受阻，引起血紅蛋白減少，形成巨幼紅細胞貧血。

第六，維生素B12。：

維生素B12以輔酶形式參與體內生化反應，缺乏，會表現為巨幼紅細胞貧血。