烤箱烘乾用多少度

烤箱烘乾用多少度的答案是：烤箱烘乾使用的温度是不一樣的，和需要烘乾的食物、材料有一定的關係，像幹辣椒之類的製品温度在60-80℃左右就可以了，幹菊花之類的温度要保持在40℃，温度太高會影響烘焙質量，若是烘乾水果，温度要高一些，在80-100℃之間，時間也會久一些。

電烤箱，是利用電熱元件發出的輻射熱烤制食物的廚房電器。電烤箱可以用來加工一些麪食，如麪包，pizza，也可以做蛋撻、小餅乾之類的點心。

用途不同，電烤箱主要是高温烤制食物，而烘乾機主要是乾燥食物。

電烤箱是利用電熱元件所發出的輻射熱來烘烤食品的電熱器具，利用它我們可以製作烤雞、烤鴨、烘烤麪包、糕點等。根據烘烤食品的不同需要，電烤箱的温度一般可在50-250℃範圍內調節。

烘乾機是熱風循環功能，原理仿似自然陽光晾曬，温度在0°-70°範圍內調節。

家用電烤箱分為台式小烤箱和嵌入式烤箱兩種。台式電烤箱好處在於非常靈活，可以根據需要選擇不同配置的烤箱，由於品質，配置的不同，價位從幾百元到幾千元不等，國外的品牌通常比較貴，而國內的產品性價比就比較高。很多國外的品牌也都是在國內進行的OEM代工。建議選擇帶有"不沾油內膽"的機型，長期使用更潔淨。

電烤箱的款式主要有立式和卧式兩種，其中立式的比較適合於廚房不是很大的家庭，因為它佔的不是地面面積，而是空間體積，只要你家的高度結構不是很矮就可以了;卧式的則適合於廚房面積大一些的家庭，但究竟如何選擇主要還是看個人喜好以及廚房的裝修特點。另外，從電烤箱的外殼上來看，又可分為金屬烤漆與噴塑兩種。不過雖然外形的喜好因人而異，但對於電烤箱的箱門來説，應選擇透明度高的比較實用。

電烤箱一般具備三個按鍵:

功能按鈕:選擇電烤箱的工作模式。

温度按鈕:調節電烤箱的温度。

定時按鈕:配置電烤箱的運作時間。

按鍵帶微顯屏幕的電烤箱，操作參數比較直觀，但按鍵壽命有限，旋鈕式電烤箱，則使用壽命更長，選擇哪款見仁見智。

1、乾燥食物

大家都知道，瓜子、餅乾等食物在家中放置一段時間之後就會變潮濕，不但影響味覺，而且嚴重影響食物的存儲時間，而家用電烤箱就可以將這些回潮的食物，重新干燥成我們剛買時的狀態。好吃而且健康。

2、零食加工diy

每個人都熱愛美食，特別是孩子，對於吃零食特別的敏感。如果家中購買有家用電烤箱，那麼孩子可以在其中烤麪包、烤餅乾等方式，享受零食的美味。

3、在家也能吃烤肉

只要調料給力，可以在自家進行燒烤。想吃啥就吃啥，方便而且乾淨。

4、發酵麪糰、做巧克力食物。

將需要發酵的麪糰放入電烤箱中，將温度調節到最低，就能儘快做好麪糰了。而巧克力也是同樣的道理，將巧克力融化之後可以自由發揮用在什麼地方。