穀雨有什麼講究

就全國大範圍來説，穀雨最為普遍的講究是“禁蠍”。蠍子是有毒之物，被人們看成“五毒”之一，是被驅禁的對象。此外，如果穀雨不下雨，被視為為荒年之兆，民間忌之。在我國壯族地區，有穀雨當日忌諱野外放火的習俗。另外還有穀雨日忌動土，要休耕一天的説法。

穀雨時節有什麼習俗？

穀雨節氣的民間風俗

1、走穀雨

古時有“走穀雨”的風俗，這天青年婦女走村串親，有的到野外走一圈就回來。寓意與自然相融合，強身健體。

2、喝穀雨茶

傳説穀雨這天的茶喝了會清火，辟邪，明目等，所以南方有穀雨摘茶習俗，穀雨這天不管是什麼天氣，人們都會去茶山摘一些新茶回來喝，以祈求健康。

3、食香椿

北方則有穀雨食香椿的習俗，穀雨前後是香椿上市的時節，這時的香椿醇香爽口營養價值高，有“雨前香椿嫩如絲”之説。香椿具有提高機體免疫力，健胃、理氣、止瀉、潤膚、抗菌、消炎、殺蟲之功效。

4、禁殺五毒

穀雨以後氣温升高，病蟲害進入高繁衍期，為了減輕病蟲害對作物及人的傷害，農家一邊進田滅蟲，一邊張貼穀雨貼，進行驅兇納吉的祈禱。

5、祭海

穀雨時節正是春海水暖之時，百魚行至淺海地帶，是下海捕魚的好日子。這天漁民要舉行海祭，祈禱海神保佑。

6、貼穀雨貼

穀雨以後氣温升高，病蟲害進入高繁衍期，為了減輕病蟲害對作物及人的傷害，農家一邊進田滅蟲，一邊張貼穀雨貼，進行驅兇納吉的祈禱。

7、賞牡丹花

穀雨前後也是牡丹花開的重要時段，因此，牡丹花也被稱為“穀雨花”。“穀雨三朝看牡丹”，賞牡丹成為人們閒暇重要的娛樂活動。至今，山東、河南、四川等地還於穀雨時節舉行牡丹花會，供人們遊樂聚會。

春季裏的最後一個節氣“穀雨”到來了，你知道穀雨有什麼習俗嗎？

春季裏的最後一個節氣“穀雨”到來了，你知道穀雨有什麼習俗嗎？

穀雨有喝穀雨茶、祭海、吃香椿、賞花等一些習俗。

祭祀文祖倉頡：自漢代以來，陝西白水縣穀雨有祭祀文祖倉頡的習俗。傳説中，倉頡創造文字，功蓋天地，黃帝為之感動，以“天降穀子雨”作為其造字的酬勞，從此便有了“穀雨”節。

喝穀雨茶

傳説穀雨這天的茶喝了會清火，辟邪，明目等，所以南方有穀雨摘茶習俗，穀雨這天不管是什麼天氣，人們會摘一些新茶回來喝，以祈求健康。

祭海

穀雨時節正是春海水暖之時，百魚行至淺海地帶，是下海捕魚的好日子。所以在一些沿海地區，穀雨這天會有祭海的儀式，來祈求漁民出海的時候可以平安回家。

吃香椿

在北方，穀雨正好是吃香椿的好時候，這個時候的香椿營養價值豐富，非常受人們的歡迎。

賞花

穀雨前後也是牡丹花開的重要時段，因此，牡丹花也被稱為“穀雨花”。在山東的一些地區，穀雨的時候還會舉行一些牡丹花會，吸引着許多人前來欣賞牡丹的美景。

除了這些之外，穀雨時還有許多其他的風俗，比如祭祀倉頡、走穀雨、禁殺五毒等等。

民諺之中，有着一個悽婉的傳説：傳説在唐高宗年間，有位叫穀雨的年輕人，水性很好，有一次他的家鄉曹州發大水，他憑藉着這個本領救出了村民，還冒着生命危險救出了一顆牡丹花，並拜託一位花匠師傅好好地栽養。幾年後，穀雨的母親得了重病，穀雨一邊要照顧母親，一邊要做事，很是辛苦，這時有位美麗的女子出現在他的家裏，並每天都來照看他的母親，穀雨與這位女子日久生情，就在穀雨想提出與這位姑娘成親的時候，卻得知這位美麗的姑娘是位牡丹仙子，而正是幾年前他救起來的那顆牡丹。

牡丹仙女約定“待到明年四月八，奴到谷門去安家。”後來，牡丹花仙的仇人禿鷹得了重病，逼迫牡丹姐妹為其釀造花蕊丹酒醫病。牡丹姐妹不願取自己身上的血，釀下丹酒供惡賊飲用，卻被禿鷹抓走關押。穀雨歷盡艱險，在自己生日那天，終於闖入魔洞戰勝禿鷹，救出了眾花仙。當大家準備回家時，尚未嚥氣的禿鷹一支暗劍刺中了穀雨。牡丹修女惱怒萬分，拿起穀雨的板斧，將垂死掙扎的禿鷹砍成了肉泥！迴轉身來，抱起穀雨的屍體，泣不成聲。穀雨以自己的性命救了這些花朵們的生命。從此，在穀雨死的那一天，天空就會下起雨，所有的牡丹都會開放，以此來紀念穀雨。

今天穀雨有哪些禁忌？這天有什麼需要注意的事項嗎？

      穀雨是一個春季節氣，屬於二十四節氣之一，有着自己獨特的節氣習俗。

     穀雨時節普遍的禁忌蠍子， 蠍子是有毒之物，被人們稱之為五毒之首。有些地方會在牆上貼鎮寫符。

     穀雨禁火， 在農村，穀雨日忌諱在野外放火。當地的老人們認為，穀雨是下雨的好時節，這天在野外放火就會激怒雷公電母，他們會因此不給下雨，就會連續乾旱，影響農作物生產。所以，這天即使要去拜山掃墓，也不能在野外放鞭炮、上香、燒紙錢。

      穀雨時節我們需要注意：

一、合理增減衣服。穀雨前後早晚温差大，不要穿太單薄的衣服，尤其是老人和兒童否則容易感冒生病，出門多備衣服等。 不要長期待在潮濕的地方，常接觸水，要做好防濕措施，洗衣、洗菜要戴手套。女性不要過早穿裙裝，以免風寒濕氣侵襲關節 。

二、不要吃得太酸的東西。“春夏補陽”是《黃帝內經》等醫學經典推崇的養生準則 。穀雨前後吃得太酸、太辣都會損傷陽氣的食物，少食多餐。可以適時多吃一些減壓的穀類食物，穀類食物中富含B族維生素 可以緩解壓力和調節情緒。穀雨前後正是香椿上市時節，此時香椿醇香爽口，營養價值高，有“雨前香椿嫩如絲”之説。可以香椿拌豆腐、香椿煎雞蛋，用切成段的嫩芽、攤成薄皮的雞蛋相拌卷等。

三、穀雨時節不要蝸居，要多運動。經過一冬天的冬藏，穀雨時節正是户外運動的好時節，而且運動對健康比較有利。但是過敏體質的人這個季節應防花粉症及過敏性鼻炎、過敏性哮喘等。特別要注意避免與過敏源接觸，因此過敏體質的要減少户外活動。在飲食上減少高蛋白質、高熱量食物的攝入,出現過敏反應及時到醫院就診。