碎銀子茶怎麼分辨好壞

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碎銀子茶怎麼分辨好壞

外觀:從外觀看,品質比較好的碎銀子幹茶塊更加緊湊和光滑,顏色為均勻的褐色,表面無無雜質、無發黴;而品質比較差的碎銀子茶一般較為鬆散,表面粗糙,不是特別精緻,顏色暗淡無光澤,有雜色。香味:品質比較好的碎銀子茶香是普洱茶的陳香,香氣純正,茶香中帶有淡淡的糯米香味;而品質較差的碎銀子茶要麼糯香味很重沒有茶味,要麼只有茶味沒有糯香味,要麼有異味或黴味。沖泡:品質比較好的碎銀子很耐泡,茶湯湯色紅濃明亮,香氣純正持久,滋味醇滑香帶有糯香;而品質較差的碎銀子茶湯色不透亮,茶湯口感就是一般的茶水味,味道淡,有些還有雜味、黴味,品飲後喉嚨燥熱不舒服。

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