餛飩的包法
來源:趣味百科館 3.09W
餛飩是源於中國北方的傳統小吃,卻在南方發揚光大,除了餛飩外,它還有其他稱號,如雲吞、抄手、包面等,搭配不同的包法、餡料和配料,餛飩可以演變出千姿百態的鮮香美味,今天我們就來學習餛飩怎麼包吧!
餛飩的包法:
第一種
中間包上餡,對角對摺成三角形,然後將下面的2個角摺疊;
第二種:
中間包上餡,對摺再對摺,將下面的2個角摺疊;
第三種:
用水蘸一下,中間包上餡,對摺,沿着中間的陷對摺將下面的2個角摺疊;
第四種:
中間包上餡,斜着對摺,將下面的2個角摺疊;
第五種:
中間包上餡,將下方三角包住陷對摺再對摺,將旁邊的2個角摺疊;