小米粥裏面放南瓜可以嗎

來源:趣味百科館 1.93W

小米加南瓜煮成小米南瓜粥,是可以的,這道粥的主要製作原料有:小米、南瓜、冰糖等等。南瓜中富含維生素和果膠,能有效清除身體毒素和其他有害物質。小米十分養胃,兩者搭配起來食用營養更均衡,更養胃。小米南瓜粥是一種低熱量,養胃的主食,老少皆宜。

小米粥裏面放南瓜可以嗎

小米和南瓜主要含有大量的碳水化合物,要問有什麼好處,就是可以給身體補充糖分,南瓜還含有膳食纖維,可以改善便祕,建議血糖高的患者不要喝熬的很稠的小米南瓜粥,可以煮的稀一點,不要煮的太爛,這樣可以避免血糖值過快的升高,影響身體健康,可以在小米南瓜粥中加點雜糧或綠葉菜(燕麥、蕎麥、玉米粒、薏米等),有助於延緩血糖上升,同時進行營養素互補,更有利於身體健康。

小米粥什麼時候放南瓜好:

南瓜、山藥等稍晚再加。

小米粥可以加切碎的南瓜丁、山藥丁一起煮,還可以加蘋果丁一起煮,這些可以在小米煮了15分鐘左右之後再加,接着再煮15分鐘左右出鍋,如果要放糖,可以在最後5分鐘加進去。

小米粥一般都是吃甜的,可以只放小米和水一起熬,也可以加南瓜、山藥、紅棗等配料,熬好的小米粥最好的狀態是:粘稠香濃、米和水能很好地融合,最好上面有一層“米油”,這樣一碗顏色金黃的小米粥才受人喜歡。

南瓜小米粥的做法:

1.老南瓜去皮沖洗一下,切成小塊放盤裏備用

2. 把小米沖洗乾淨,紅棗也洗乾淨,如果要做給小朋友們吃,最好選用無核紅棗,這樣比較安全

3. 把所有的材料全部放到高壓鍋裏,加適量清水,放水的比例是1:6 1份米6份水,不用放多了

4.電壓力鍋調到稀飯檔就可以了

5.時間到了之後,不要着急打開蓋子,燜15分鐘,這樣出來的小米會更爛一些,喝起來更濃一些

熱門標籤