一個奶酪包的熱量是多少

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一個奶酪包的熱量是多少

奶酪包是一道美味烘焙甜品,麪包主體料有高粉,白糖,酵母,鹽,雞蛋,牛奶,黃油,餡料有奶油奶酪,奶粉,糖粉,牛奶,麪包體外側有奶粉等;奶酪包別名Mozzarella馬蘇裏拉奶酪。

麪包主體料

高粉300g、白糖30g、酵母3g、鹽2g、雞蛋一個50g--55g、牛奶155g、黃油30g

餡料

奶油奶酪120g、奶粉20g、糖粉30g、牛奶25g

麪包體外側

奶粉25g

1. 麪包主體:除黃油外,所有材料放入麪包機(我設定自助和麪功能30分鐘)。

2. 麪包機運轉10分鐘,即可加入黃油,直到設定時間結束。

3. 面和好後,放入無水的盆,蓋上保鮮膜放入温暖的地方發酵至2.5倍大即可。

4. 發好的面取出排氣。

5. 將面撕碎再次放入麪包機揉麪10分鐘即可。

6. 揉好的面就不要再動了。

7. 取出後,儘量用手滾圓一點放入準備好的模具(八寸戚風蛋糕活底模具,將裏面抹上一層淡淡的色拉油,這樣方便脱模)。

8. 再次蓋上保鮮膜,發酵至2倍大。

9. 烤箱180度預熱,放入烤箱烤50分鐘(時間根據自己烤箱設定,我是在跟前看着的,烤10分鐘的時候蓋上錫紙,到了30分鐘時往上移了一層錫紙不要拿,到40分鐘的時候拿掉錫紙再烤10分鐘),烤好後取出立即脱模晾着,如果有點硬沒關係,趁還有餘温時裝入袋子裏,不用扣一會便會軟。

10. 餡料全部放一塊。

11. 用電動打蛋器打勻即可。

12. 將麪包切成四塊。

13. 壓兩刀,就可以往裏抹餡料。

14. 將側面也抹勻。

15. 粘上奶粉,大功告成,美美噠開吃吧!

1、身體患有外科疾病、神經性疾病、消化系統疾病、傳染性疾病、泌尿系統疾病等人羣不能吃奶酪。

2、身體比較虛弱的人羣也不適合吃奶酪,比如久病體虛的人、老人等。

3、氣鬱體質和痰濕體質的人也不宜吃。

4、吃了單胺氧化酶抑制劑的人也不能吃奶酪。

5、巧克力、羊肉、葡萄酒以及橘子等食物不能和奶酪一起食用。

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