沃柑是酸的還是甜的

沃柑現在確實是一個很火爆的柑桔品類，沃柑甘甜可口，皮薄水份足，很多人都喜歡吃，沃拑的甜度目前應該是所有柑橘類品類裏最高的。不過對於平時喜歡吃甜食的人羣來説，沃柑可能不是那麼甜，每個人的口味都不一樣，按照自己的飲食習慣進行選擇即可。

沃柑是時下比較熱門的一種水果，一般來講目前市面上大部分售賣的沃柑都是甜的，之所以有的人買的沃柑是酸的，多是因為買到了還未成熟的沃柑。成熟的沃柑汁水充沛、果肉柔軟、肉質清甜，食用起來非常的好吃，沒有成熟的沃柑才會出現口感酸澀的情況，在挑選沃柑的時候儘量選購個頭大、皮色黃的，這樣的沃柑通常成熟度較高。

沃柑太酸是很多人在購買該水果的時候都有的經歷，之所以出現這種情況多是因為沃柑沒成熟的緣故，像這種要想解決的話最為簡單的辦法就是將其與催熟水果一起放置。我們都知道蘋果、香蕉等水果中含有乙烯氣體，這種氣體會刺激農作物的生長，促進果實的成熟，因此大家可以將沃柑跟催熟水果一起放置十分鐘左右的時間，沃柑在乙烯氣體的作用下變熟，從而吃起來口感不再那麼酸澀。