超有料的臘味炒飯,這個冬天餵飽你!怎麼做
來源:趣味百科館 2.75W
主食材:鮨禾堂越光壽司專用米150克,臘肉100克,臘腸2根,青豆80克,洋葱半個,蝦米50克。
配料:葱花適量,醬油適量。
步驟1:食材:鮨禾堂越光壽司專用米、臘肉、臘腸、青豆、洋葱和蝦米。
步驟2:將米洗淨,放入電飯鍋內膽中,倒入適量的清水,高鍋蓋,通電,選擇“煮飯”功能鍵。
步驟3:米飯煮熟,揭蓋,放涼待用。
步驟4:洋葱洗淨切粒待用。
步驟5:臘肉、臘腸洗淨切粒待用。
步驟6:蒸鍋煮開水,放入臘肉臘腸,高鍋蓋,蒸10分鐘。
步驟7:揭蓋,取出待用。
步驟8:熱鍋,倒入蒸熟的臘肉臘腸。
步驟9:煸炒出油後出鍋待用。
步驟10:原鍋倒入青豆。
步驟11:煸炒熟透出鍋待用。
步驟12:原鍋倒入洋葱粒。
步驟13:煸炒出味後出鍋待用。
步驟14:鐵鍋換成不粘鍋,倒入全部炒好的食材,炒勻。
步驟15:倒入適量的醬油提味、炒勻。
步驟16:放入葱花炒勻,即可出鍋享用。“鮨禾堂越光壽司專用米 煮飯更好吃”